L’histoire de Hemsley + Hemsley démarre en 2010, lorsque deux sœurs, Jasmine et Melissa, passionnées de cuisine, fondent leur entreprise de conseils en santé intestinale. Créant rapidement leur propre site, et grâce à plusieurs événements culinaires avec de prestigieux clients (Chanel, Louis Vuitton, Vivienne Westwood, …), le duo acquiert rapidement une notoriété internationale.
Ces deux femmes parviennent à transmettent à un public en recherche d’authenticité, leur philosophie du bien manger. Elles mettent notamment l’accent sur l’importance de la sélection d’ingrédients durables ainsi qu’une cuisine, aussi délicieuse que nourrissante, à partager en famille ou avec des amis.
Aujourd’hui, ces deux « foodistas » sont auteurs du best-seller The Art of Eating Well and Good + Simple et ont ouvert un café situé à Selfridges, l’un des plus grands magasins londoniens. Depuis 2016, elles animent leur première émission télévisée Eating Well with Hemsley + Hemsley, depuis diffusée dans 28 pays.
« Nous croyons au pouvoir nutritif de la nourriture authentique, affirment-elles. Contrairement aux idées reçues, la cuisine saine est facile, abordable et c’est un véritable plaisir pour tous. Notre méthode, c’est tout simplement de créer des repas naturels, plaisants et facile à digérer. Le but étant de se sentir bien, de se faire plaisir et de rester en bonne santé. »
Comme l’indique Rolf Studer, patron d’Oris : « nous voulons travailler avec des personnes réelles et en particulier avec des femmes qui ont besoin à la fois d’un bijou et d’un outil de chronométrage, qui excellent dans leur domaine et qui s’investissent pour faire changer les choses durablement ». Et de poursuivre : « Jasmine et Melissa ont passé les sept dernières années à bâtir une entreprise autour de ces valeurs, en encourageant les gens à mieux manger et à partager ce moment convivial, qu’est la cuisine, avec leur famille et leurs amis. Dans une société où les gens vivent à 100 à l’heure et mangent très rapidement, leur message est d’une importance capitale ».
Ces deux femmes parviennent à transmettent à un public en recherche d’authenticité, leur philosophie du bien manger. Elles mettent notamment l’accent sur l’importance de la sélection d’ingrédients durables ainsi qu’une cuisine, aussi délicieuse que nourrissante, à partager en famille ou avec des amis.
Aujourd’hui, ces deux « foodistas » sont auteurs du best-seller The Art of Eating Well and Good + Simple et ont ouvert un café situé à Selfridges, l’un des plus grands magasins londoniens. Depuis 2016, elles animent leur première émission télévisée Eating Well with Hemsley + Hemsley, depuis diffusée dans 28 pays.
« Nous croyons au pouvoir nutritif de la nourriture authentique, affirment-elles. Contrairement aux idées reçues, la cuisine saine est facile, abordable et c’est un véritable plaisir pour tous. Notre méthode, c’est tout simplement de créer des repas naturels, plaisants et facile à digérer. Le but étant de se sentir bien, de se faire plaisir et de rester en bonne santé. »
Comme l’indique Rolf Studer, patron d’Oris : « nous voulons travailler avec des personnes réelles et en particulier avec des femmes qui ont besoin à la fois d’un bijou et d’un outil de chronométrage, qui excellent dans leur domaine et qui s’investissent pour faire changer les choses durablement ». Et de poursuivre : « Jasmine et Melissa ont passé les sept dernières années à bâtir une entreprise autour de ces valeurs, en encourageant les gens à mieux manger et à partager ce moment convivial, qu’est la cuisine, avec leur famille et leurs amis. Dans une société où les gens vivent à 100 à l’heure et mangent très rapidement, leur message est d’une importance capitale ».
