A l’origine de ce délicieux produit, Francis Gerber, ancien directeur de création au sein d’une agence de publicité internationale.
Lorsqu’il présenta son concept à Cédric Bolatto, chocolatier confiseur renommé de la région lémanique, celui-ci fut immédiatement séduit.
« La mise au point de la Chocowatch a duré plus d’une année ! » assurent les responsables de cet original projet.
Les moules de confection en polycarbonate ont nécessité des heures et des heures de conception et un investissement financier qui se chiffre en dizaine de milliers de Francs ! Suisses bien sûr.
Ce produit, fabriqué de manière artisanale, fait appel à cinq corps de métiers. Par exemple, un sculpteur a confectionné les moules et un bijoutier a participé à l’élaboration de la montre !
Ce garde-temps massif, est taillé non pas dans l’or, l’acier ou le titane mais dans un délicieux chocolat qui semble sortir tout droit d’un atelier de haute horlogerie. Cadran chocolat au lait sur boitier chocolat noir ou cadran chocolat blanc sur boitier chocolat au lait surfin. D’autres déclinaisons sont d’ores et déjà à l’étude.
« Last but not least », même l’emballage revendique fièrement son origine helvétique avec sa croix suisse et la petite vache imprimée sur le côté face qui passe malicieusement la tête derrière la fenêtre pour faire un petit « coucou » au consommateur.
A noter que les Chocowatch devraient être distribuées en France à la Grande Epicerie de Paris.
Lorsqu’il présenta son concept à Cédric Bolatto, chocolatier confiseur renommé de la région lémanique, celui-ci fut immédiatement séduit.
« La mise au point de la Chocowatch a duré plus d’une année ! » assurent les responsables de cet original projet.
Les moules de confection en polycarbonate ont nécessité des heures et des heures de conception et un investissement financier qui se chiffre en dizaine de milliers de Francs ! Suisses bien sûr.
Ce produit, fabriqué de manière artisanale, fait appel à cinq corps de métiers. Par exemple, un sculpteur a confectionné les moules et un bijoutier a participé à l’élaboration de la montre !
Ce garde-temps massif, est taillé non pas dans l’or, l’acier ou le titane mais dans un délicieux chocolat qui semble sortir tout droit d’un atelier de haute horlogerie. Cadran chocolat au lait sur boitier chocolat noir ou cadran chocolat blanc sur boitier chocolat au lait surfin. D’autres déclinaisons sont d’ores et déjà à l’étude.
« Last but not least », même l’emballage revendique fièrement son origine helvétique avec sa croix suisse et la petite vache imprimée sur le côté face qui passe malicieusement la tête derrière la fenêtre pour faire un petit « coucou » au consommateur.
A noter que les Chocowatch devraient être distribuées en France à la Grande Epicerie de Paris.
